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“ＫＡＮＪＵＫＵ”は、コーヒー豆が樹で葡萄色になるまで完全に熟させてから収穫されているコーヒーです。
みかんでもパイナップルでも自然に畑で熟した果物は、甘味が強く果汁も大変多い事は皆様もよくご存知の事と思います。
コーヒー豆も自然の作物故、コーヒーの樹で完全に熟したものが最高に良い物であるのは当然の事です。
樹で熟したコーヒー豆は極めて美味しいコーヒーとなり、甘味、コク、香り、自然の芳醇さを
充分含んだブラジル最高のコーヒー豆となります。
栽培地は標高1,050～1,200メートルの高原地帯で、朝夕の寒暖の差が激し
くコーヒー栽培に適した気候条件を備えています。雨量は通常、年に1,000～2,000mmです。
樹上で完全に熟したコーヒー豆を布取りし天日で自然乾燥し、更に干しあがった殻付の豆を
最低４５日はトゥーリャで甘味がしみ込むまで寝かせておきます。輸出の１５～２０日前に脱穀・選別し、
タイプを揃えてから海外に向け船積みします。
甘味、コク、香りを持った最高のブラジルコーヒー“ＫＡＮＪＵＫＵ”を是非ご賞味下さい。
■香り☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆
■酸味☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：少し深い中煎り（ハイロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：ブラジル
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
インドネシアのスマトラ島、標高1,400ｍ～1,900ｍの高地で栽培される良質のコーヒー
酸味は控えめで、独特のまったりとしたコクと苦味が特徴。
■香り☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆☆
■酸味☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：少し深い中煎り（ハイロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：インドネシア
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
厳選珈琲豆3つ目は
◎エチオピア シダモ G4（モカ）
収穫したコーヒーチェリーを天日干しで乾燥させた後果肉と果皮を除去する非水洗式で精製されたコーヒー
フローラルな香りとやわらかな酸味。
エチオピア産コーヒー特有のモカフレーバーをお楽しみください。
■香り☆☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆
■酸味☆☆☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：少し深い中煎り（ハイロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：エチオピア
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
厳選珈琲豆4つ目は
◎グアテマラSHB
標高1400M以上の高地で栽培された
グァテマラコーヒーの最高等級SHB（ストリクト・ハード・ビーン）
程よい苦味、上質な酸味とコクのあるバランスのとれたコーヒーです。
■香り☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆
■酸味☆☆☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：少し深い中煎り（ハイロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：グアテマラ
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
厳選珈琲豆5つ目は
◎タンザニアAA
キリマンジャロで知られるコーヒー豆です。 すっきりした後味、
フルーティーな酸味が特徴
AAグレード＝スクリーン17以上の良質な大粒豆です。
■香り☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆
■酸味☆☆☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：少し深い中煎り（ハイロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：タンザニア
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
厳選珈琲豆６つ目は
◎コロンビア スプレモ
コロンビアコーヒーのその殆どは、コーヒーに適した
アンデス山脈近郊の海抜1200m～2000mの温暖な地域で栽培されます。
スプレモは大粒で、香りに優れ適度な酸味と苦味を併せ持つコーヒーです。
■香り☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆☆
■酸味☆☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：少し深い中煎り（ハイロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：コロンビア
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
<コーヒーの特徴>
当店オリジナルアイスコーヒーブレンドです。
グァテマラをベースにした、まろやかでスッキリした後味のブレンドに仕上ました。
■香り☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆☆
■酸味☆
（５段階表示です）
焙煎度：深煎り（フレンチロースト）
内容量：１５０ｇ
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：グアテマラ、ブラジル、コロンビア
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存してください
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
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