＜コーヒーの特徴＞
PERUVIAN COFFEE BEANS
ORGANIC “TIARA”
ペルー・オーガニック・コーヒー “ＴＩＡＲＡ(ティアラ)”。
宝冠という名のコーヒー “ティアラ” はロレト州とアマゾナス州にまたがるアマゾン川の源流に位置するポトレリリョス(ＰＯＴＲＥＲＩＬＬＯＳ)のマラニョン渓谷にて栽培されており、また、標高1,500ｍ～1,700ｍの高地なので、寒暖の差が激しく実が引き締まり、甘味が強く、しかも刺激のない柔らかい味を醸し出す最高級品です。この辺りはプレ・インカのシカン(ＳＣＡＮ)文化の栄えたところで化学肥料、農薬等を一切使用しない昔ながらの有機栽培にてコーヒーは育まれ、じっくりと時間をかけて天日乾燥しています。出荷時には農園において封印され、生産に際して、他のコーヒーの実が混ざることはありません。古き良きものを守ろう、との心意気でシカン遺跡もコーヒーも守り抜かれています。
この様な心意気を持った実直な人々によって収穫されたコーヒー
“ティアラ” を本物を求める皆様にお届け致します。是非一度お試し下さい。
※ＴＩＡＲＡは100％有機栽培であるという以下の証明書を取得しています。
* ＯＣＩＡ 有機農園証明書 (アメリカ)
* シッパーの未燻蒸処理証明書 (農園～積出港)
* 船会社(ＮＥＤＬＬＯＹＥＤ ＬＩＮＥＳ)コンテナーによる単品輸送並びに未燻蒸証明書
(船積～海上輸送中)
* 神戸植物検査未燻蒸処理証明書 (陸揚げ)
■香り☆☆☆☆
■コク☆☆☆☆
■苦味☆☆☆
■酸味☆☆☆
（５段階表示です）
焙煎度：やや深煎り（シティーロースト）
品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
原産国：ペルー
内容量：500g
賞味期限：製造日より３ヶ月以内
保存方法：高温多湿を避けて保存して下さい
製造者：満天珈琲
三重県四日市市北浜町１－５
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